Esenciální mastné kyseliny

Esenciální mastné kyseliny jsou naprosto nezbytné pro náš organismus. Mastné kyseliny EPA a DHA patří do skupiny omega-3 a jsou téměř výhradně součástí tuků mořských ryb. Z řady omega-6 je nejvýznamnější kyselina linolová, z které vzniká kyselina gama-linolenová GLA. EPA a DEHA regulují hladinu cholesterolu, působí protizánětlivě, proti bolesti, únavě,při alergiích atd.